简单几步学会做红豆沙青团
1、准备所有材料。
2、取适量红豆沙。
3、20g/个，搓成团。
4、紫薯，洗净，切小块，隔水蒸软，过筛。
5、取35g的面团，将豆沙如同包汤圆一般包入其中。
6、可10分钟后掀起盖子观察，如果青团略有发大，颜色变深，即是熟了。蒸过久青团会坍塌。
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1、准备所有材料。
2、取适量红豆沙。
3、20g/个，搓成团。
4、紫薯，洗净，切小块，隔水蒸软，过筛。
5、取35g的面团，将豆沙如同包汤圆一般包入其中。
6、可10分钟后掀起盖子观察，如果青团略有发大，颜色变深，即是熟了。蒸过久青团会坍塌。