瓠子瓜怎么做好吃
1、将瓠子瓜削去外皮，挖去瓜瓤。
2、切成薄片。
3、放开水里焯后，捞出。
4、比较肥的五花肉切片。
5、将小葱切小段。
6、锅热后，倒入花生油，先放肉片炒一下，再放小葱出香。
7、接着放瓠子瓜片，盐，加适量醋，翻炒至熟。
8、放味精，香油，拌匀，出锅。
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1、将瓠子瓜削去外皮，挖去瓜瓤。
2、切成薄片。
3、放开水里焯后，捞出。
4、比较肥的五花肉切片。
5、将小葱切小段。
6、锅热后，倒入花生油，先放肉片炒一下，再放小葱出香。
7、接着放瓠子瓜片，盐，加适量醋，翻炒至熟。
8、放味精，香油，拌匀，出锅。