银耳莲子粥的做法

1、1. 准备食材；所有食材清洗一遍，用冷水泡发，其中莲子和桃胶泡的要久一点，最好放冰箱泡一夜。

2、2. 电饭煲中加入冷水，倒入泡发的银耳和莲子，银耳撕小块。

3、3. 冰糖冷水冲洗一下，加入锅中。

4、4. 按电饭煲煮汤功能，2小时，用养生壶，汤锅，砂锅都可以。

5、5. 桃胶一定要按清洗干净，这个步骤要有点耐心哦。

6、6. 30分钟后将挑选干净的桃胶加入。

7、7. 再加入泡发的红枣。再煮45分钟即可。

8、8. 45分钟后看莲子已经煮的开花了。银耳羹也很粘稠了。就可以断电了，就可以了。