百香果夏威夷果仁软糖
1、百香果洗净备用
2、切开,把果肉取出放入容器中
3、用细网过筛,过滤出百香果汁,大约400克
4、材料准备好
5、百香果汁水加入赤藓糖醇和麦芽糖,开火熬煮
6、锅中煮开,搅拌均匀至糖浆融化
7、转小火,加入玉米淀粉水,搅拌均匀
8、加入黄油
9、一直搅拌,直到黄油融化
10、一直搅拌,以防底部糊锅
11、搅拌的过程需要耐心,炒到抱团才可以
12、关火,加入熟的夏威夷果果仁
13、搅拌均匀
14、放入铺有硅油纸的容器里
15、铺平,包好,等待冷却
16、冷却后撕掉硅油纸,根据自己喜好切成小块即可
17、非常好吃,百香果的味道加上夏威夷果的香甜,真的是绝绝子。
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