1、荷兰豆摘去两边的老筋，洗干净
2、沥干水分备用
3、胡萝卜去皮
4、切片
5、大蒜去皮拍扁切碎
6、生姜切片
7、锅中放入茶油开中火
8、下姜片炒出香味
9、放入蒜末炒香
10、放胡萝卜
11、翻炒一分钟左右
12、放荷兰豆
13、翻炒均匀
14、放盐
15、放鸡汁拌匀即可出锅
16、装盘食用
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