蔬菜鸡肉肠煎蛋饼
1、碗里放少许葱花。
2、少许香菜碎。
3、胡萝卜切碎,也放进去。
4、打两个鸡蛋。
5、放少许盐。
6、搅成蛋液。
7、炒锅倒油一点点,开大火,油冒烟后倒入蛋液。
8、放入一根鸡肉肠。
9、卷起来。
10、用锅铲切成小段。继续翻炒两下。
11、关火出锅。此时鸡蛋刚成型,香嫩无比。
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