如何揽柿子,怎么把柿子脱涩、
1、将柿子从树上摘下,要挑选个头均匀的
2、用水清洗干净,擦干净
3、取白酒少许,我用的是二锅头
4、用棉布或面巾纸沾湿逐个擦拭柿子表面,一定要把柿子表面擦匀,有条件可以用大碗倒半碗白酒逐个在酒里沾湿
5、把柿子装入塑料袋内,包好(多包几层以保证其不能漏气)
6、把包好的柿子放进炕头或者温度高的地方用被子或褥子盖好,士候眨塄大约过一星期就能吃了,完全没有涩味了,就像苹果一样咔咔咬!
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