香菇滑鸡怎么做
1、将鸡腿里加入姜、生抽。
2、加入料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉，腌制半小时。
3、起锅烧油，放入冰糖，烧至融化。
4、放入鸡肉炒至变色。
5、放入土豆、香菇、葱姜蒜。
6、加入青红椒，翻炒均匀。
7、加入生抽、老抽，翻炒均匀。
8、加入温水，煮半小时即可。
9、这样一道美味的饭菜即可出锅。
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1、将鸡腿里加入姜、生抽。
2、加入料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉，腌制半小时。
3、起锅烧油，放入冰糖，烧至融化。
4、放入鸡肉炒至变色。
5、放入土豆、香菇、葱姜蒜。
6、加入青红椒，翻炒均匀。
7、加入生抽、老抽，翻炒均匀。
8、加入温水，煮半小时即可。
9、这样一道美味的饭菜即可出锅。