怎样做拔丝山药
1、准备原料
2、山药削皮切块
3、撒玉米淀粉拌匀
4、油热后炸山药
5、炸至山药表面略微起泡
6、捞出
7、炒锅放1茶匙油,润一下锅底,放入白糖小火炒制
8、用勺子背儿贴着锅底搅拌,防止炒糊
9、等到白糖炒至颜色发红,即可倒入山药
10、放入芝麻
11、搅拌均匀,趁热食用
12、拔丝山药
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1、准备原料
2、山药削皮切块
3、撒玉米淀粉拌匀
4、油热后炸山药
5、炸至山药表面略微起泡
6、捞出
7、炒锅放1茶匙油,润一下锅底,放入白糖小火炒制
8、用勺子背儿贴着锅底搅拌,防止炒糊
9、等到白糖炒至颜色发红,即可倒入山药
10、放入芝麻
11、搅拌均匀,趁热食用
12、拔丝山药