土豆烧牛肉的做法
1、牛肉粒提前解冻
2、冷水下锅,放花椒八角和姜片
3、煮至20分钟,牛肉完全变色
4、起油锅
5、放酱油和料酒爆锅,下牛肉粒
6、加适量水
7、放土豆块,20分钟后加盐
8、炖30分钟左右,汤差不多烧干,加鸡精出锅
9、土豆烧牛肉成品图
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1、牛肉粒提前解冻
2、冷水下锅,放花椒八角和姜片
3、煮至20分钟,牛肉完全变色
4、起油锅
5、放酱油和料酒爆锅,下牛肉粒
6、加适量水
7、放土豆块,20分钟后加盐
8、炖30分钟左右,汤差不多烧干,加鸡精出锅
9、土豆烧牛肉成品图