口蘑炒肉片怎么做

2025-03-22 11:11:35

1、水500ml,肉片200g,水淀粉10g,口蘑100g,葱姜各10g,生抽10ml,盐10g,油10ml,味精10g,五香粉10g。

口蘑炒肉片怎么做

2、口蘑切片,猪肉切片,葱切片,姜切丝,锅中加水烧开,放入口蘑焯烫,捞出过凉,沥干备用。

口蘑炒肉片怎么做

3、锅中加油烧热,放入五香粉,烧至八分开,放入肉片煸炒至变色,放入葱、姜爆香,放入口蘑煸炒,放入盐、生抽煸炒,放入味精、水淀粉勾芡,出锅即可。

口蘑炒肉片怎么做

4、总结如下。

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