爆炒猪肝的制作方法
1、第1步,准备好猪肝,小米椒圈,姜末,蒜末,泡椒碎,香菜段,在猪肝中加入少许的生抽,
2、第2步,在猪肝中加入料酒,蚝油,白胡椒粉,生粉,搅拌均匀,腌制两分钟,
3、第3步,起锅烧油,在锅中加入姜蒜,小米椒,泡椒炒香,倒入猪肝,加入少许生抽爆炒,洗锅前加香菜,翻炒出锅,就可以了,
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1、第1步,准备好猪肝,小米椒圈,姜末,蒜末,泡椒碎,香菜段,在猪肝中加入少许的生抽,
2、第2步,在猪肝中加入料酒,蚝油,白胡椒粉,生粉,搅拌均匀,腌制两分钟,
3、第3步,起锅烧油,在锅中加入姜蒜,小米椒,泡椒炒香,倒入猪肝,加入少许生抽爆炒,洗锅前加香菜,翻炒出锅,就可以了,