电压力锅焖整鸡的做法
1、准备一个嫩鸡,然后把鸡头、鸡爪和鸡屁股去掉,拿回来清洗干净
2、准备一个碗,把所有的调料混合在一起,葱清洗干净,打成一个葱结,生姜切片,放入调料中浸泡。
3、鸡洗干净沥干水分,然后用葱结蘸着调料,往鸡身上涂抹,涂抹均匀然后把葱塞入鸡肚子里,再倒入调料,盖上保鲜膜,腌制3个小时以上,腌制越久越入味。
4、然后再切点新鲜的姜片和葱段,放在电饭锅内,
5、然后放入腌好的整只鸡,盖上盖子,按下煮饭键,等待45分钟,鸡肉就焖熟了,美味的电压力锅焖整鸡就做好了
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