炖猪尾巴的最佳搭配
1、先处理独尾巴,用刀细心再刮二遍,冲洗干净。再用食用谁枥珏宙盐认认真真搓二遍,不要省盐,放多点盐搓猪尾巴,冲洗干净。锅里放水,放生姜片,放2小匙花椒,煮滚。放进猪尾巴,倒进2汤匙白酒。盖锅盖。滚开后再煮3分钟。倒出煮好的猪尾巴,冲凉干净
2、压力锅放进猪尾巴、板栗、蒜蓉,倒入9饭碗水。
3、放进1小匙胡椒粉。
4、放进1小匙鸡粉。
5、压力锅上气后转中火30分钟。
6、时间到,关火。等压力锅消压开盖,再打火,开中火。放进满满1汤匙的蚝油量。
7、放进一小匙盐。用汤勺搅拌均匀。关火。盛出。
8、煲出的汤很清亮香甜好喝
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