蒸菜莽的家常做法

2025-04-01 02:10:00

1、炒锅起油将鸡蛋炒熟,用炒勺或筷子将鸡蛋翻搅成絮状

蒸菜莽的家常做法

2、粉条事先用冷水泡软,煮熟后过凉水,剁成颗粒

蒸菜莽的家常做法

3、韭菜切碎后和粉条,鸡蛋,加入虾皮,香油,五香粉,热植物油,盐,糖,鸡精;搅拌均匀

蒸菜莽的家常做法
蒸菜莽的家常做法

4、拿出事先活好的面;切成若干个剂子,将剂子团揉成圆形

蒸菜莽的家常做法
蒸菜莽的家常做法

5、将剂子擀制成面饼;将馅平摊致面饼;一点一点卷起,两边用手压合

蒸菜莽的家常做法
蒸菜莽的家常做法
蒸菜莽的家常做法

6、放蒸笼或蒸锅后,大火蒸20-25分钟,一条切三段

蒸菜莽的家常做法
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