沙甲怎么做好吃
1、把姜、蒜、小米辣、洋葱切碎。
2、锅中加入适量油,放入姜、蒜、小米辣、洋葱炒香。
3、再加入一勺豆瓣酱。
4、翻炒香。
5、加入洗干净的沙甲。
6、加入适量水,生抽、鼓油、盐、调味鸡粉、五香粉、料酒。
7、大火翻炒,汤汁收得差不多了,撒上葱花。
8、关火,炒均匀即可出锅。
9、装入盘中开始享用。
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1、把姜、蒜、小米辣、洋葱切碎。
2、锅中加入适量油,放入姜、蒜、小米辣、洋葱炒香。
3、再加入一勺豆瓣酱。
4、翻炒香。
5、加入洗干净的沙甲。
6、加入适量水,生抽、鼓油、盐、调味鸡粉、五香粉、料酒。
7、大火翻炒,汤汁收得差不多了,撒上葱花。
8、关火,炒均匀即可出锅。
9、装入盘中开始享用。