1、豆绿和糙米用清水事先浸泡半天。
2、锅内先加入绿豆糙米和适量的清水。
3、大火烧开转中火煮约30分钟。
4、煮到豆子稍开花即可。
5、再放入小米一同续煮。
6、火开后撇去浮沫煮约20~30分钟即可。