日常生活中应该如何做到平衡膳食

1、平衡饮食金字塔的底部是我们每日所需的基本营养物质，是以谷物类粮食为主，大约250~400克，机体可以从中获取糖类，另外还有满足人体新陈代谢的基础物质-水，大约1200毫升

2、往上一层是水果和蔬菜类食物，水果类200~400克，蔬菜类300~500克，可以供给机体所需的维生素、植物纤维和矿物质

3、再往上一层是蛋类25~50克、鱼虾类50~100克、畜禽肉类50~75克，主要是供给机体必需的优质蛋白质、脂肪还有无机盐和维生素

4、再往一层是奶类及奶制品300毫升、大豆类和坚果类30~50克，主要是供给机体蛋白质、钙、脂类等

5、金字塔的顶端是食用油和糖、调料等，食用油大约25~30毫升，盐6克

6、平衡膳食金字塔的饮食结构，是目前最科学的食品营养构成系统。通过上述介绍，可以看到，大大降低了脂肪、糖、油在每日膳食中的比重，加大了维生素、膳食纤维的比重，合理饮食的主体应该是谷物类、蔬菜和水果，我们要遵循均衡饮食的原则，按照膳食宝塔的结构，合理安排饮食，预防各种疾病的发生