烧麦的家常做法

2025-03-21 10:39:24

1、糯米隔夜泡好

烧麦的家常做法

2、香菇隔夜泡发,香菇水备留

烧麦的家常做法

3、将糯米上蒸锅蒸至20分钟左右

烧麦的家常做法

4、将香菇,胡萝卜,香肠切丁备用

烧麦的家常做法

5、锅中放稍许油,放入葱花姜末煸香,依次放入胡萝卜香肠香菇煸炒至胡萝卜软,放入蒸好的糯米,放老抽上色,淋少许料酒,放适量盐,将泡发的香菇水倒入锅中,待汤汁吸收关火

烧麦的家常做法

6、饺子皮擀至荷叶状,放适量馅料

烧麦的家常做法

7、待锅中水烧开,放入锅中蒸至8到10分钟,屉上擦少许油以防粘锅

烧麦的家常做法

8、完成

烧麦的家常做法
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