疫情期间不敢叫外卖,怎么自己做出美美的餐
1、搅拌食材将面粉、鸡蛋、黄油、糖等放在一起,用龅歧仲半打蛋器将这些均匀地搅拌一下,尽量不要用电动的,因为一开始的时候,掌握不好速度会导致身上沾满这些原材料的,用手动的最好。
2、手动揉搓用手将已经打好的面团进行二次加工,手刹和国内的力度一定要掌握好,很多人第一次揉搓的以后,出现胳膊酸痛的情况,这个就是在揉搓的时候没有注意到力道导致的。
3、为面团造型面团揉搓到感涕诒钍心觉均匀了以后,将面团平铺在在面板上,用准备好的模具弄出自己想要的图案,这个是看个人需求了,有的喜欢小猪佩奇,有的喜欢光头强,有的喜欢超级飞侠。
4、加上红曲粉在面团上加上红曲粉,这个数量就是看面团的数量而定,一般是拨揞搠床均匀一些,这样,做出来的样子是差不多的,当然,也是可以按照心意来的,不一定就要一致,做好吃的东西,就是要自己舒服。
5、制作耳朵鼻子将红曲粉弄成饼状,按照自己的意愿打造模型,制作出好看的耳朵、鼻子,这样的形状还是比较好看的,要是弄得很整齐,也是很美观的,这个造型是不是很好看啊?
6、放入烤箱这些美丽的小动物,放入烤箱里,加热的时候一定要仔细观察,毕竟不是老手,一般情况下是165度左右,十五分钟即可。这个是大概的估算时间,具体情况具体分析啊。
7、完成产品成品出来以后,是不是很有味道的感觉?是不是有想吃的感觉?不一定非要如此完美,但是,只要是做出来了,那就是大功一件,因为在疫情期间,有美食相伴,岂不乐哉?
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