怎么做美味的虾仁欧芹炒蛋
1、虾仁去冰后,加入黑胡椒、盐、味啉腌制1小时。
2、鸡蛋、牛奶、黑胡椒、盐,搅拌均匀。
3、锅内中大火,花生油快速炒虾仁,建议在3~4分钟。
4、倒入鸡蛋液,快速炒制,建议在1~2分钟。
5、撒上欧芹碎,出锅。
6、食用。
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