毛芹炒羊肺的做法
1、把毛芹菜洗净去掉叶子切段
2、红尖椒洗净切斜段、姜切末,辣皮子用凉水泡泡洗净切末
3、熟羊肺用水加花椒粒煮煮捞起
4、凉透切条
5、热锅凉油姜末、辣皮子、红尖椒翻炒出香味
6、加羊肺翻炒均匀
7、加胡椒粉
8、生抽翻炒
9、加毛芹菜
10、加毛芹菜
11、加鸡精翻炒均匀即可
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1、把毛芹菜洗净去掉叶子切段
2、红尖椒洗净切斜段、姜切末,辣皮子用凉水泡泡洗净切末
3、熟羊肺用水加花椒粒煮煮捞起
4、凉透切条
5、热锅凉油姜末、辣皮子、红尖椒翻炒出香味
6、加羊肺翻炒均匀
7、加胡椒粉
8、生抽翻炒
9、加毛芹菜
10、加毛芹菜
11、加鸡精翻炒均匀即可