最爱麻辣小龙虾怎么做
1、 把小龙虾从盒子中取出,然后冲洗一下
2、锅中加入比多一些油,烧到3-4成热,放入干辣椒、花椒、姜、蒜煸香
3、放入所有小龙虾翻炒均匀,然后淋入红酒,料酒、生抽、老抽,再加入红糖炒香。
4、再翻炒的差不多均匀后,放入八角桂皮,然后倒入半碗清水,开大火,盖盖收汁盛出来就OK了好了,可以拿去吃了!又麻又辣,甚是好吃。真没想到我再次吃到麻辣小龙虾是在6年多之后,而且是自己做的,怀念,感慨啊~
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