如何在家自制好吃的孜然梅花肉
1、我们将梅花肉切成合适的小丁,然后放入一罐啤酒,盐,鸡精,孜然粉,淀粉,蛋清,生抽,蚝油,抓拌均匀腌制十分钟
2、然后锅中放油,油热后加入腌好的梅花肉,干煸出里面的水分
3、然后加入辣椒面,孜然面,熟白芝麻,大火翻炒均匀后就能享用啦
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1、我们将梅花肉切成合适的小丁,然后放入一罐啤酒,盐,鸡精,孜然粉,淀粉,蛋清,生抽,蚝油,抓拌均匀腌制十分钟
2、然后锅中放油,油热后加入腌好的梅花肉,干煸出里面的水分
3、然后加入辣椒面,孜然面,熟白芝麻,大火翻炒均匀后就能享用啦