板栗去壳的方法

2025-03-14 14:41:22

1、首先咱们准备好板栗。

板栗去壳的方法

2、板栗放入水中稍微清洗,将表面的水分沥干,用剪刀在背部剪个十字花刀,口稍微大一点,之所以推荐大家用观麾搜筢剪刀剪,是因为板栗的壳实在是太硬了,用刀子剁的话,很容易伤到手,用剪刀更安全也更容易成功。

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3、板栗全部处理好后,将它们倒入电饼铛中,注意刀口朝上。

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4、栗子摆好后,淋入清水,没过底部一点就可以了,如果想吃甜的,可以倒入蜂蜜水。

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5、盖上盖子,开火焖10分钟左右,听到里面有噼里啪啦的声音,说明开口了。打开盖子看看,一个个全部都开口了,非常完美,

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6、剥一个看看,沿着刀口轻轻一撕,里面的栗子肉完整地掉了出来,自动就脱皮了,无需手剥,这个方法真是太好用了。

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