萝卜牛腩的做法

1、在优食汇购买的澳洲进口谷饲牛腩块500g 免切即烹一包；

2、牛腩块解冻、洗干净；

3、准备好碎鸡腿菇（200克）；

4、洗干净，大的切，小的可以不用切；

5、白萝卜1根，约200克，去皮洗干净，切块

6、干辣椒切碎；

7、清水加入八角、沙姜、姜丝，煮沸；

8、放入牛腩块，加一点料酒去腥，把血水浮起，约二分钟，关火，捞起，洌干水；

9、热锅，倒油，爆炒干辣椒、蒜末、姜末，八角、沙姜；

10、电饭锅，加入800ML清水；

11、清水煮沸，加入洌干水的牛腩块、萝卜块、碎鸡腿菇、爆炒的干辣椒等；

12、按粥/汤键，再煲四十分即可；（见图我圈了）

13、开盖，放盐、芫西。搅拌均匀，即可吃了。

14、简单快速的萝卜牛腩出锅了。