干锅肥肠的做法

2025-04-05 12:23:22

1、猪大肠买回用水多洗几次,锅中烧开水把猪大肠用开水煮几分钟。

干锅肥肠的做法

2、将猪大肠从锅中捞出用凉水冲洗下切成小段且从中间切开,这样方便内外清洗,沥干水分备用。

干锅肥肠的做法

3、把辅料准备好

干锅肥肠的做法

4、放油将猪大肠爆炒香,放少许料酒、酱油翻炒,再放入适量盐青椒干辣椒蒜姜花椒稍炒香,最后放适量水煮开起锅装入小火锅盆中,开歺时直接点燃燃料加热即可

干锅肥肠的做法
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