怎样做出家常菜系列之西兰花炒干贝

2025-03-18 05:48:15

1、西兰花洗净后切小棵,然后用盐水浸泡10-15分钟左右

怎样做出家常菜系列之西兰花炒干贝

2、烧一锅热水,加入一茶匙盐和几滴油,然后倒入西兰花,用中小火煮5-6分钟左右

怎样做出家常菜系列之西兰花炒干贝

3、煮西兰花的同时,先用中火炒一下干贝,炒至5分熟后捞起备用

怎样做出家常菜系列之西兰花炒干贝

4、中火爆香蒜末,倒入西兰花略炒

怎样做出家常菜系列之西兰花炒干贝

5、加入干贝、盐、胡椒粉,略炒后倒一点水,用中小火煮软西兰花

怎样做出家常菜系列之西兰花炒干贝

6、待西兰花煮至适合的软度即可起锅

怎样做出家常菜系列之西兰花炒干贝
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