芹菜肉水饺的做法

2025-03-29 02:39:34

1、面粉分成两份,用厨师机和成面团。这次我做了蔬菜汁的和原色的。

芹菜肉水饺的做法

2、揉面的空档,来做饺子馅。五花肉加大葱剁成肉馅。

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3、芹菜切成小丁,用手挤出芹菜的多余水分。

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4、炒锅倒适量的植物油,烧热之后关火,待油温降下来之后倒入酱油炸香,并倒肉馅到锅里。

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5、肉馅搅拌均匀之后放入芹菜,加五香粉、盐、鸡精搅拌均匀。

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6、两种不同颜色的面团备用。

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7、将两个面团揉成两个一样长短的长条。

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8、取出绿色的。

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9、搓匀之后切成大小相等的面剂子,

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10、取一个饺子皮,填馅,先将饺子的口捏起来。

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11、再捏出花边。 一次完成所有。

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12、汤锅大火烧开,水开之后下入饺子。煮几分钟后,用手按一下饺子,中间部分软软的,饺子就煮好了。

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13、好吃。

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