如何做猪肉山药饺子
1、将面粉里打入一个鸡蛋并加入适量水,和成面团,盖上湿布,醒发
2、将肉剁碎,山药也剁成泥
3、加适量油和盐,拌均匀
4、面团分成小剂子,擀成饺子皮,包好饺子
5、烧开一锅水,把饺子放进去,待水开后点三次冷水后,饺子均上浮即可出锅
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1、将面粉里打入一个鸡蛋并加入适量水,和成面团,盖上湿布,醒发
2、将肉剁碎,山药也剁成泥
3、加适量油和盐,拌均匀
4、面团分成小剂子,擀成饺子皮,包好饺子
5、烧开一锅水,把饺子放进去,待水开后点三次冷水后,饺子均上浮即可出锅