腊肠炒藕片的做法
1、1.准备好原材料;
2、2.香肠放入锅中,加入少量的水和油;
3、3. 加盖焖煮两、三分钟;
4、4. 再揭开盖后先煎出水分,后煎出部分油脂;
5、5. 这时再加入姜蒜和红辣椒丁翻炒;
6、6. 翻炒出香味后再加入藕片继续翻炒;
7、7. 这时可以加入点酱油、蚝油和少许水焖煮一下;
8、8.最后加入盐等调味料;
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1、1.准备好原材料;
2、2.香肠放入锅中,加入少量的水和油;
3、3. 加盖焖煮两、三分钟;
4、4. 再揭开盖后先煎出水分,后煎出部分油脂;
5、5. 这时再加入姜蒜和红辣椒丁翻炒;
6、6. 翻炒出香味后再加入藕片继续翻炒;
7、7. 这时可以加入点酱油、蚝油和少许水焖煮一下;
8、8.最后加入盐等调味料;