如何做绿甘蓝炒肉末粉条

2025-03-13 20:10:18

1、绿甘蓝洗干净切丝。

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2、蒜头拍扁去皮,香葱洗净切段。

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3、热好锅,加入生油,大火爆锅十镉胶鱿瓜几秒,加入蒜头香葱爆炒15秒,喜欢吃辣椒的话可以加一些一起爆炒,加入两勺酱油,爆出酱香。

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4、加入肉末爆炒1分钟,加入绿甘蓝再爆炒1分钟,加入少量水焖锅底。

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5、把泡水的河粉捞起加入锅中,翻炒,再加适量油,来回翻炒,锂淅铄旰直接河粉烂透发油亮,里面胴体温度达到999(夸张),这时烫嘴的美味绿甘蓝炒肉末粉条就做好了。

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6、饭后来一嘴普尔解解腻吧。

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