中老年人吃什么软化血管

1、时光带走的不仅是父母的容颜，更容易引发健康问题。年龄的增长导致人体对于脂肪的代谢能力下降，容易出现高血脂的困扰。同时，血管壁的柔韧性也逐渐下降，血管变厚变硬，血液流动受阻，血管的功能慢慢下降。以冠心病、脑卒中为代表的心脑血管疾病是老年人健康的主要疾病。

2、血管发生堵塞，主要是因为血液中的脂肪、胆固醇等这些“垃圾”在血管壁上不断沉积，导致某些部位的血管壁越来越厚，管道越来越峙僮侯劝细，血液流动速度越来越慢。血液流动慢了之后，脂肪、胆固醇更加容易沉积在血管壁上。如此恶性循环，最终可能导致血管完全堵塞。或者，这些“垃圾”从血管壁掉落，形成栓子，随着血液流动到其他地方将别的血管堵住。

3、保护心血管，保障血流畅通　深海鱼油中的EPA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是有益于血液循环的保护因子。EPA可协助清除附着于血管壁上的胆固醇与硬化斑，降低血液中胆固醇水平，有助于保持血液畅通流动，抑制不正常血液凝集、预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生。

4、卵磷脂是血管的“清道夫”，降低血液粘稠度 。卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，能将附着在血管壁上的胆固醇、中佣甲昭宠性脂肪乳化成微粒子，溶于血液中并运往肝脏被代谢排掉。卵磷脂还可以降低血液表面张力，使血液黏度降低，减少循环阻力，进而保障营养丰富、含氧充足的血液畅通无阻地流向大脑。

5、不妨先用卵磷脂将血管中的油脂乳化，方便运走；再利用鱼油中的EPA+DHA和茶叶中的茶多酚+茶黄素减少血液中油脂的来源；如果还能用辅酵素Q10，为心脏充能，心脏就能得到更多的呵护。

6、多吃新鲜蔬菜、水果以保证足够的维生素、微量元素的摄入。多食豆制品有利于胆酸排出，使胆固醇合成减少。卵磷脂的乳化作用，能减少血管中脂肪沉淀，帮助血脂运输；同时卵磷脂还能构成血管细胞的强大护盾，有益心脑血管健康。