10斤雪里红加多少盐

2025-03-26 07:04:48

10斤雪里红最起码要放1斤盐。

雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。腌制好的雪里蕻,可以用来炒,炖,拌等,很多做法。可制成雪里蕻炖豆腐,雪里蕻炒肉丝,雪里蕻焖花生等菜肴。

腌制雪里蕻千万别加水,加水容易烂,自然腌制出的水就够用了。腌菜的坛子内要干净,无油无水。

10斤雪里红加多少盐

清炒雪里红的做法

1、将雪里红洗净后拧干水,切细待用。

2、锅烧热,加入适量菜油,至七分热时,入蒜末煸香。

3、下雪里红煸炒,炒出香味后略加鲜汤。

4、待汤干,盛入盘中即可食用。

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