正宗的意大利面
先煮面，淋入橄榄油拌匀备用；调酱汁，番茄顶部划十字髦上傩秸刀口，再切碎，蘑菇切片；牛肉切末。锅中将黄油融化，将大蒜和洋葱下油锅爆香，再放入趋溉湮唤切好的牛肉末，蘑菇片，胡萝卜火腿粒翻炒。最后加入番茄和适量水继续煮待番茄软烂后，加入盐，黑胡椒粉调味将酱汁与面拌匀。
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先煮面，淋入橄榄油拌匀备用；调酱汁，番茄顶部划十字髦上傩秸刀口，再切碎，蘑菇切片；牛肉切末。锅中将黄油融化，将大蒜和洋葱下油锅爆香，再放入趋溉湮唤切好的牛肉末，蘑菇片，胡萝卜火腿粒翻炒。最后加入番茄和适量水继续煮待番茄软烂后，加入盐，黑胡椒粉调味将酱汁与面拌匀。