青笋炒肉的做法步骤
1、首先把青笋削皮,清洗干净。把辅料洗干净备用
2、把五花肉切好,青笋切成薄片
3、开锅炒,把用油温烧热,放入五花肉煸香,后放入辅料,可以再加少许的豆瓣酱会更加香。
4、最后放入青笋炒至3分钟,放少许的盐,再炒匀就可以出锅,出锅前放少许的葱花。就可以了。
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