蒸鸽子怎么蒸最有营养
1、鸽子买的时候让卖家闷杀(鸽子血很补,所以没有放血杀),再洗净。
2、用剪刀剪成一小块一小块,加姜片、葱结、西洋参片、料酒、盐。放入到蒸碗中。
3、上锅隔水蒸,大火蒸煮至肉烂即可。
4、鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。所以清蒸+食补材料是最健康美味的。
5、总结:1。焖杀。2。切块。3。放调料。4。上锅蒸。5。开吃。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。