1、把所有材料切好备用
2、食用油热 葱花辣椒面炒 放鸭血
3、放入嫩豆腐 盐4勺 十三香 用锅铲轻翻一下
4、加适量水 中火炖 开即可 这样鸭血更嫩 入味
5、加蒜苗香菜 盖锅盖炖不到一分钟 即可 出锅