怎么制作鱼丸
1、把鱼肉顶刀平着刮下鱼肉,剁成碎末。
2、鱼肉里放点生姜,料酒(去除腥味)。
3、将鱼肉放入搅拌机,加入清水
4、搅拌机将鱼肉搅拌成鱼蓉
5、在鱼蓉中加盐,拌匀
6、挤出鱼丸(可用保鲜袋挤鱼丸)
7、挤出的鱼丸迅速放入热水锅中煮熟
8、盛出,美味的鱼丸就完成啦!
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1、把鱼肉顶刀平着刮下鱼肉,剁成碎末。
2、鱼肉里放点生姜,料酒(去除腥味)。
3、将鱼肉放入搅拌机,加入清水
4、搅拌机将鱼肉搅拌成鱼蓉
5、在鱼蓉中加盐,拌匀
6、挤出鱼丸(可用保鲜袋挤鱼丸)
7、挤出的鱼丸迅速放入热水锅中煮熟
8、盛出,美味的鱼丸就完成啦!