牛肉凉面的做法
1、生面条开水下锅煮熟捞出。
2、捞出的面条用清水冲洗几遍沥干水分,再用芝麻油搅拌。
3、大蒜、醋、生抽、耗油,五香粉,花生酱混合成调味料。
4、将胡萝卜、黄瓜丝倒入面条上。
5、将酱料倒入面条上。
6、加入生菜、牛肉片,搅拌均匀。
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1、生面条开水下锅煮熟捞出。
2、捞出的面条用清水冲洗几遍沥干水分,再用芝麻油搅拌。
3、大蒜、醋、生抽、耗油,五香粉,花生酱混合成调味料。
4、将胡萝卜、黄瓜丝倒入面条上。
5、将酱料倒入面条上。
6、加入生菜、牛肉片,搅拌均匀。