金针猪肝汤的做法

2025-04-09 05:31:34

1、猪肝洗净,放清水里浸泡两个小时,期间多换几次水,切成薄片后,再洗一遍,沥干水份

金针猪肝汤的做法

2、金针菇去根部,洗净切小段

金针猪肝汤的做法

3、姜片、葱花切好备用

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4、热锅倒油,放姜片煸香

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5、放猪肝大火翻炒至变色

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6、放料酒翻炒均匀

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7、倒入适量清水煮开

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8、放金针菇煮一分钟

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9、放盐调味

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10、撒葱花,起锅装盘即可

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