青椒香菇炒腊肠
1、香菇放清水中冲净,切好备用。
2、辣椒洗净切好备用,
3、腊肠切成片备用。
4、葱姜切碎,备用。
5、开火,热锅上油,爆香葱姜碎,放入鲜香菇,大火炒软。
6、稍后倒入青椒,炒匀。
7、倒入腊肠,翻炒匀。
8、加生抽1小勺,调味。
9、加蚝油,提鲜。
10、加鸡精,调味。
11、翻炒均匀,
12、尝一下甜咸,就可以出锅了
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