网红奶茶的做法

1、把牛奶 红茶 砂糖准备好，其实这些材料都是适量的，要自传陔侔抒己斟酌，这里我放了一小把红茶，两勺半的砂糖（陶瓷勺）

2、把砂糖和茶叶一起放到锅里小火开始炒，切记小火

3、要不停的翻炒，不要让它粘锅

4、茶叶有点“拔丝茶叶”的样子，我还以为做毁了还想扔掉来着但是没关系，继续翻炒

5、炒成这个样子就差不多啦，糖基本已经变糖浆，甚至有点焦味，但放心，是焦糖味

6、倒入开水，这一步要小心，因为锅底太热也没有水分，倒水会扑腾上来，如果害怕可以先把火关了慢慢倒水下去，这里的水我倒了有一保温杯的量将近500ml，小火再煮十几秒煮出茶汤

7、倒入牛奶，这一步得看自己喜欢奶多还是茶多，酌情添加完成！