芒果爆爆珠奶茶怎么做
1、将乳酸钙和常温矿泉水1:55倒入容器中,搅拌使乳酸钙完全融化在水中。
2、将海藻酸钠和芒果果汁1:5混合倒入容器中,然后缓慢搅拌,使其均匀。
3、在果汁混合液中加入饮用水至呈流动液态状
4、静置12小时,使气泡消失,将稀释乳酸钙和芒果果泥混合在一起,然后用漏勺或其他同样原理的工具挤压出爆爆珠,然后放入常温水中。
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