胡萝卜烧鸡爪
1、鸡爪剁成小块,胡萝卜切块
2、鸡爪凉水下锅
3、放入姜片和料酒焯水
4、锅内倒油,炒香蒜瓣后倒入鸡爪煎炒
5、煎至煎黄倒入胡萝卜翻炒片刻,倒入半碗清水,水里调适量盐和1勺生抽
6、大火煮开后,小火烧至收汁,撒上葱花即可
7、出锅
8、开吃
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1、鸡爪剁成小块,胡萝卜切块
2、鸡爪凉水下锅
3、放入姜片和料酒焯水
4、锅内倒油,炒香蒜瓣后倒入鸡爪煎炒
5、煎至煎黄倒入胡萝卜翻炒片刻,倒入半碗清水,水里调适量盐和1勺生抽
6、大火煮开后,小火烧至收汁,撒上葱花即可
7、出锅
8、开吃