巧克力砖怎么做
1、将巧克力切碎，放入碗中在热水上融化。
2、依次加入三个鸡蛋和淡奶油搅拌均匀。
3、将可可粉和低筋面粉过筛加入巧克力糊，搅拌均匀。
4、将巧克力糊过筛，倒入内部涂抹黄油的模具。
5、模具放进加热水的烤盘里，放预热烤箱160度35分钟。
6、烤好后放入冰箱冷藏一夜，然后用吹风机脱模。
7、最后撒上一层可可粉，切块即可。
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1、将巧克力切碎，放入碗中在热水上融化。
2、依次加入三个鸡蛋和淡奶油搅拌均匀。
3、将可可粉和低筋面粉过筛加入巧克力糊，搅拌均匀。
4、将巧克力糊过筛，倒入内部涂抹黄油的模具。
5、模具放进加热水的烤盘里，放预热烤箱160度35分钟。
6、烤好后放入冰箱冷藏一夜，然后用吹风机脱模。
7、最后撒上一层可可粉，切块即可。