1、准备食材,将青菜、韭菜、大蒜分别洗净切好,待用
2、热锅中倒油,放大蒜,熬出蒜香
3、把青菜倒入锅中,快速翻炒,加水,把面条平铺在上面,盖上锅盖焖一会儿
4、大约10分钟后掀开锅盖,放盐、酱油等调料,搅拌均匀
5、再把切好的韭菜倒进去,继续搅拌
6、直到韭菜变色,熟透就可以出锅啦
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