维生素缺乏的症状吃什么补充

1、众所周知，维生素是我们身体里必不可少的营养素！听说维生素不足，不光会头发干枯，影响你的一头靓丽的秀发；甚至还会记忆力减退？

2、维生素A不足皮肤粗糙、瘙痒，指甲出现深刻的白线，头发干枯，记忆力减退，心情烦躁及失眠，眼球结膜干燥，泌尿道结石。应多吃牛肝、鸡蛋、红黄色蔬菜、水果和鱼肝油。

3、类胡萝卜素，由植物合成，迄今为止已经被发现了600多种，一般存在于深色的蔬菜、水果、花卉和坚果中，约有50种类胡萝卜素，能在动物及人体内分解，转化成维生素A，故有“维生素A 原”之称。类岈抉牒硇胡萝卜素能直接和活性氧发生反应，在保护细胞免受氧化损伤中起着重要作用，其抗氧化等活性，可帮助人体延缓衰老，具有一定的保健作用！

4、天然类胡萝卜素提取自棕榈油、万寿菊等天然来源的4种类胡萝卜素，具有延缓衰老的保健功能。4种天然类胡萝卜素分别为β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质，可补充日常类胡萝卜素摄入的不足。