家庭自制炸牛奶
1、1.牛奶加淀粉,糖,小火煮至粘稠,要一直慢慢搅拌。
2、2.容器铺保鲜膜,将奶糊倒入,变凉后,冷藏2h
3、3.奶糊凝固后取出,切小块
4、面粉加水,鸡蛋,搅拌均匀成面糊,牛奶裹上面糊
5、5.锅内加油,最好可以没过奶块,将裹好面糊的牛奶放入锅中炸,轻轻翻动,表面金黄就是好了
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1、1.牛奶加淀粉,糖,小火煮至粘稠,要一直慢慢搅拌。
2、2.容器铺保鲜膜,将奶糊倒入,变凉后,冷藏2h
3、3.奶糊凝固后取出,切小块
4、面粉加水,鸡蛋,搅拌均匀成面糊,牛奶裹上面糊
5、5.锅内加油,最好可以没过奶块,将裹好面糊的牛奶放入锅中炸,轻轻翻动,表面金黄就是好了