腌脆瓜的做法

2025-04-04 11:03:23

1、将清洗干净的脆瓜切小段

腌脆瓜的做法

2、在开水里汆一下,然后再过冷水,如次反复两遍

3、最后再用开水汆一下,然后马上捞起摊凉

4、加一杯清水,再加半杯红糖烧至糖完全溶化,然后再加入半杯生抽和陈醋拌匀

5、摊凉后加入脆瓜中,腌上一晚便可食用

腌脆瓜的做法
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